Tecniche di cucina / consulenza di Luciano Tona e Emanuele Gnemmi. - Milano : Academia universa press : Plan, 2013. - XIII, 489 p. : ill. ; 27 cm + 1 fascicolo (46 p.)
- Id:
- 27731
- Collocazione:
- G 641.5 ALM
- Autore:
- Alma
- Luogo:
- Loreto
- Editore:
- Edizioni Plan
- Anno:
- 2013
- Dimensioni:
- XIII, 489 p. : ill. ; 27 cm + 1 fascicolo (46 p.)
- Dati_copia:
- Inventario:
- 27659
- Data_ingresso:
- Prezzo:
- € 18,00
- Provenienza:
- Acquisto
- Note: