Come si fa un buon vino : scelta del terreno - come organizzare il vigneto - come attrazzare la cantina - tecniche di produzione e di invecchiamento - come giudicare il vino - dizionario dei termini enologici / Giampiero Malaspina. - Milano : De Vecchi, c1996. - 170 p. : ill. ; 24 cm
- Id:
- 8078
- Collocazione:
- 641.2 MAL
- Autore:
- Malaspina, Giampiero
- Luogo:
- Milano
- Editore:
- De Vecchi
- Anno:
- 1996
- Dimensioni:
- 170 p. : ill. ; 24 cm
- Dati_copia:
- Inventario:
- 8030
- Data_ingresso:
- Prezzo:
- € 16,52
- Provenienza:
- Acquisto
- Note:
