Tecniche di cucina / consulenza di Luciano Tona e Emanuele Gnemmi. - Milano : Academia universa press : Plan, 2013. - XIII, 489 p. : ill. ; 27 cm + 1 fascicolo (46 p.)

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Titolo:

Tecniche di cucina

Autore:

Alma

Editore:

Edizioni Plan

Luogo:

Loreto

Anno:

2013

Inventario:

27659

Data ingresso:

Provenienza:

Acquisto

Dati copia:

Collocazione:

G 641.5 ALM

Note: